Mais uma Delicia-Mousse de chocolate branco

mousse de chocolate branco

 

INGREDIENTES

300g de chocolate branco processado
1 lata de creme de leite
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Em uma panela derreta o chocolate branco com o creme de leite, formando um ganache.
Em uma batedeira bata as claras em neve. Acresceste o açúcar sempre batendo, junte o ganache misturando levemente. Leve para gelar e sirva.